Mangiare bene è qualcosa a cui dovremmo mirare tutti ma è spesso più semplice a dirlo che a farlo – specialmente con tutte le tentazioni che ci troviamo di fronte durante la giornata.
Dopo i grandi banchetti delle feste di Natale tutti quanti cerchiamo di mangiare in modo più salutare, ma ecco che poi sono arrivati subito carnevale e San Valentino a farci mangiare tanti altri dolci.
La mia debolezza è proprio lo zucchero: più ne mangio più ne vorrei. Ora però ho scovato una ricetta che non solo mi fa iniziare bene la giornata, ma mi fa anche passare la voglia di dolci nonostante lo zucchero sia pochissimo.
Questi biscotti sono perfetti durante la giornata quando si ha voglia di dolce e inoltre fanno sentire pieni più a lungo rispetto a dei pasticcini o una fetta di torta. E per di più per prepararli bastano soltanto tre semplici ingredienti!
Io preparo molto spesso questi biscotti all’avena, banana e uvetta e i miei figli li adorano.
Contengono tante proteine, vitamine e antiossidanti; questi biscotti non solo hanno un ottimo sapore ma fanno anche bene.
Vi servono soltanto banane mature, avena e uvetta (oppure noci).
Niente zucchero, additivi o aromi naturali! Rimarrete stupiti dalla facilità di preparazione di questi biscotti. E in più hanno soltanto 70 calorie ognuno.
Cosa vi serve:
Ingredienti per prepararne 12
• 3 banane
• 150 g di fiocchi d’avena
• 2 cucchiaini di uvetta
Preparazione:
1. Schiacciare i fiocchi d’avena per ottenere una polvere. Non c’è bisogno che sia molto fine, basta che siano un po’ frantumati.
2. Sbucciare le banane e schiacciarle.
3. Mescolare tutto fino a ottenere un composto.
4. Prendere delle cucchiaiate e metterle su una teglia rivestita di carta da forno. Dare una forma di biscotto.
5. Cuocere in forno per 15-20 minuti a 180°C finché non diventano dorati.
Ecco fatto!
In meno di mezz’ora e con solo tre ingredienti potete preparare una merenda ottima e salutare!
