Ecco un bellissimo messaggio per tutti gli amanti del cioccolato: non solo è delizioso, ma fa anche bene al cervello, stando a quanto detto da nuove ricerche.
Il cioccolato è disponibile in tantissime forme e combinazioni di sapori. La cosa certa è che c’è sempre quella perfetta per soddisfare i gusti di tutti.
Il vecchio detto “una mela al giorno toglie il medico di torno” è sicuramente vero. Ma stando a delle nuove ricerche, si è scoperto che esiste anche un altro modo efficace per mantenersi in salute: il cioccolato.
In un nuovo studio dell’Università de L’Aquila, i ricercatori hanno scoperto che mangiare regolarmente cioccolato protegge il nostro cervello dal danneggiamento cognitivo.
“Effetti benefici”
Il cioccolato è pieno di antiossidanti e ferro. Il cioccolato è la base di tantissimi dessert e piace a tutti coloro che sono golosi di dolci. Secondo lo studio, anche un composto del cacao, i flavonoli, portano effetti positivi a lungo termine al cervello.
È stato dimostrato che i flavonoli aiutano ad aumentare il livello di concentrazione, aiutano il cervello ad assorbire informazioni in modo efficace e migliorano la memoria.
“L’assunzione regolare di cacao e cioccolato nel corso del tempo può assolutamente portare effetti benefici sulle funzioni cognitive,” ha detto l’autrice Valentina Socci nello studio pubblicato su “Frontiers in Nutrition“.
Concedetevelo
Nonostante sia comunque un’ottima idea mangiare quella famosa mela al giorno, la nutrizionista Jacylin London ha evidenziato l’importanza del concedersi un po’ di cioccolato ogni giorno.
“Mangiare un pezzo di cioccolato ogni giorno, di circa 150-200 calorie, ha davvero tanti benefici,” ha detto. “Nessun cibo fa miracoli, ma io propongo vivamente di concedersi ogni giorno un pezzo di cioccolato.”
Davvero un’ottima notizia! È arrivato il momento di gustarsi un po’ di cioccolato tutti i giorni!
